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[RECEITA] Cocadinha de Forno - Dal Santos Supermercados - Prudentópolis - Paraná [FOTO] Cocadinha de Forno

Cocadinha de Forno

Ingredientes

  • 80 g de coco seco ralado
  • 60 g de açúcar refinado
  • 2 claras

Modo de Preparo

  1. Em uma panela aqueça as claras e o açúcar em fogo baixo, somente até ficar morno, com cuidado para não cozinhar as claras
  2. Retire do fogo, acrescente o coco ralado e misture bem
  3. Em uma forma de alumínio, forrada com papel manteiga, forme as cocadinhas com auxilio de duas colheres
  4. Leve em forno preaquecido a 160ºC até que fiquem douradas
  5. Para retirar do papel espere esfriar totalmente

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