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[RECEITA] Risoto Saudável - Dal Santos Supermercados - Prudentópolis - Paraná [FOTO] Risoto Saudável

Risoto Saudável

Ingredientes

  • 1 xíxara de arroz integral
  • 1 xícara de repolho rozo picado
  • 1 pé de salsão picado
  • 1 xícara de cenoura ralada, metade de pimentão e metade de uma cebola picada
  • 4 dentes de alho
  • 3 xícaras de água quente sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão refogue a cebola, o alho e o pimentão.
  2. Coloque os outros legumes e refogue mais.
  3. Coloque o arroz, a água e tempere com sal.
  4. Feche a penla e quando ele pegar pressão deixe por 20 minutos em fogo médio.
  5. Retire da panela e sirva.

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